2023年12月

2023年もお世話になりました

KentaAida 2023年12月30日 土曜日

2023年も大変お世話になりました。

海昇の第2章がはじまった2023年も弊社にとっては凄く有意義な一年となりました。関わっていただいた皆さまに感謝いたします。

 

2023年は、昨年建てた本社にも慣れ、新たな拠点で色々な動きができました。

一番大きな出来事は、やはり新入社員の2名の入社です。大学までしっかり学ばれて入社された二人はとても頼もしく、弊社の将来をより明るくしてくれる存在に感じました。

まだまだ知識も経験も足りませんが、日々必死に学び仕事をしている姿は私にも先輩社員にも良い影響を与えてくれています。今後の二人の成長を私自身凄く楽しみにしています。今後皆さまと関わってくる機会が増えてくるかと思いますが、その時は鼓舞激励をしていただければ有難いです。

そして、2024年も新年度の4月に内定者1名が入社予定です。今年入社の二人もあっという間に新人から先輩へと立場が激変します。2024年は今年の二人と内定者の1名でどんどん新しい風を吹かせてくれることでしょう。楽しみにしています!

 

社内の組織整備とは逆で、商売の方は、というか穴子の仕入れ、販売は非常に厳しい一年となりました。

日銀総裁の交代もあり今年度は好転をするであろうと予想されていた為替ですが、結果的には2022年以上に厳しい一年となりました。単純に輸入仕入れ値が高騰する円安は弊社にとって非常につらい状況であり、150円を超える(平均130-140円)ような超円安は企業努力だけではどうにもならないのが現状です。

お客様にはあおりを受ける形での値上げという非常に厳しい対応をお願いしてしまい申し訳ありませんでしたが、それでもほぼ利益が残らない販売は弊社にとって非常にきつかったです。

高い価格でも引き続きお買い上げいただいていた皆さまに少しでもお返しができるよう、引き続き期待値を超えられるような商品づくりを続けながら、円高による適正為替金額(110円前後)に戻ることを今はじっと待つことにします。

 

まあ商売の厳しい現状も書きましたが、総合的に見ると弊社の未来は明るい!10年ビジョンでもある「俺たちはANAGO王になる!」に向かって着実に一歩づつ進められています!

2024年は新入社員の入社、製造設備機器の導入、新商材の輸出事業の開始などワクワクするような新しいことにもチャレンジしていきます。乞うご期待ください!

 

あらためまして株式会社海昇に関わっていただいた皆さまに感謝いたします。ありがとうございました。

2024年もどうぞ宜しくお願いします。よい年をお迎えください。

 

株式会社海昇
代表取締役 相田 健太

今年最後のBLOGは…?

izutsu 2023年12月27日 水曜日

皆さん、こんにちは!井筒です。

 

クリスマスはいかがお過ごしでしたか?

私は、クリスマス・イブの夜に家族でクリスマスケーキを食べました。

クリスマスが終わり、本格的な年末が近づいてきたということで、BLOG投稿は今回が最後…。

最後を締めくくるお話は、餃子の話です!

 

今月は、スーパーで売っている冷凍餃子はもちろん、外食で餃子をたくさん食べた月でした♪

では、食べた餃子たちを簡単に紹介したいと思います!

 

まずはこちら!

食べかけですみません…。

お友達と美味しい匂いがプンプンする餃子に夢中で、写真を撮るのを忘れていました(笑)

お店自慢の餃子やチーズと餃子の組み合わせも抜群でした!

麻婆餃子は辛めなので、要注意!

揚げ餃子は、あっさりとしていて美味しかったです!

 

ちなみに、このお店には唐揚げもありました。

ひとつが大きくて、食べ応えがありました(笑)

美味しかったです😁ご馳走様でした。

 

別の日に違うお店の餃子を食しました!

またまた食べかけですみません…。

『やっぱり、そのお店自慢の餃子は食べないと!」ということで、餃子が一枚になっているものを注文!

そして、ほのかにピリッとしているところが良かった、チリエビマヨ餃子も美味しかったです😊

 

他にも食べましたが、1番思い出深い餃子は「にんにくマシマシ餃子」です。

私は、なんと次の日が歯医者でした。

家に帰ると、自分でもこれはやばい…と匂いに察知して、歯磨きをいつも以上にしました(笑)

でも、餃子の美味しさには”にんにく”の力が必要ですよね。

 

皆さんも家で餃子、もしくは、お店で餃子を!と言いたいところですが、穴子も紹介させてください。

海昇情報

韓国産穴子に特化した会社で、業務用の卸売りを基本としております。開穴子、活穴子、焼穴子を取り扱っています。

穴子について気になる方、お困りの方は、まず↓HP↓をご覧ください!

★株式会社海昇HPはコチラ!→ https://kobe-kaisho.jp/ ★

 

ということで、今年最後のBLOGは以上とさせていただきます。

ありがとうございました😀

来年のBLOGも宜しくお願いいたします。

海昇クリスマスツリー

motoyama 2023年12月19日 火曜日

皆さまこんにちは、本山です。

気が付けば今年も残り2週間ほどになりました。

つい先週までは比較的暖かかったですが急激に冷え込み始めましたね。

先々週は催事に出ていた穴子弁当を買いに大阪までドライブをしました。

大阪はあまり運転したことがなかったので環状線に苦戦しました。

目当ての穴子弁当もおいしかったです。

 

先週は映画「翔んで埼玉 琵琶湖より愛をこめて」を観てきました。

上映中に思わず笑ってしまう面白い映画でした。

 

さて、12月ということで海昇にもクリスマスツリーがやってきました。

置き場所は海昇事務所の玄関近くです。

組み立てたら葉っぱカバーを外していきます。

電飾も巻いていきます。

結構長めでしたが巻ききるといい感じになりました。

 

完成!

皆さまも良いクリスマスをお過ごしください!

急遽決まったお出かけ先は?

izutsu 2023年12月12日 火曜日

皆さん、こんにちは!井筒です。

 

一時期、BLOGが閲覧できなくなってしまい申し訳ございませんでした。

復旧いたしましたので、引き続きご覧ください!

 

さて、土曜日は暖かい気候でしたね!

我が家族は、小野市までドライブ🚗

当日、急遽決まりました(笑)

 

小野市に行った目的は、「おみくじ」です。

以前、私の母が読んでいた雑誌に可愛いおみくじが掲載されていて、「このおみくじを引いてみたいね!」と話していました。

ということで、母から「今日行こか!」と当日に宣言されて、私も「よしっ!」と運転席へ。

安全運転で走行しました🚗

 

場所は、「浄土寺」です!

こちらには、国宝にもなっている阿弥陀三尊立像があります。

とても素晴らしかったです。

 

おみくじを引きに行く途中、とびた君のお友達かな?と思い、思い出に撮りました。

 

念願のおみくじがこちら!

他にはない副住職さんの手作りというのが、浄土寺のおみくじの特徴ということで…

来年は辰年!

良い年になればと思い、辰のおみくじをいただきました。

ちなみに、来年は年女です(笑)

なかなか良いことが書かれていたので、来年は良い年になりそうです!

 

帰りに、ラーメンを食べました!

三木サービスエリアにある「世界一忙しいラーメン屋」のチャーシュー麺を食べました!

下り方面にある三木サービスエリアにはないので、要注意です。

出来上がったラーメンを見ると、お腹ペコペコなのに、こんなけしか麺がないの~!?と思いましたが、

全部食べると、丁度良かったです(笑)

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

 

これで、私の土曜日の思い出話は以上となります!

最後までご覧いただきありがとうございました。

これからもBLOG投稿していきますので、今後とも穴子に加え、BLOGも宜しくお願いいたします。

 

海昇情報

韓国産穴子に特化した会社で、業務用の卸売りを基本としております。開穴子、活穴子、焼穴子を取り扱っています。

穴子について気になる方、お困りの方は、まず↓HP↓をご覧ください!

★株式会社海昇HPはコチラ!→ https://kobe-kaisho.jp/ ★

twitterフォロワー増えました

motoyama 2023年12月8日 金曜日

皆さんこんにちは。本山です。

11月は暖かい日もありましたが12月に入ってからは日が出ていても寒くなってきましたね。

あまりの寒さに寝るときは布団を三枚重ねにして寝ています。

 

先月の終わりごろから営業に行く日付を決めて定期的に行くようにしたのですが、すでに顔を覚えていただいた方もいらっしゃいます。

顔を覚えてもらうだけではなく私や海昇のことにもっと興味を持ってもらえるようにしていきたいですね。

 

話は変わりますが海昇のtwitterを開設してから約7か月が経とうとしております。

じわじわとフォロワー数を増やして現在では750人の方にフォローしていただきました。

基本的に朝の挨拶しかできていませんが #企業公式が毎朝地元の天気を言い合う や#っ企業公式相互フォロー といったハッシュタグを通じて全国の企業さんとつながれるのは良いものですね。来年は2000人を目指していきます!

 

今週末は父と競馬場に行きました。

結果はボロボロでしたが久しぶりに二人で出かけられたので楽しかったです。

 

 

3回目となりました!

izutsu 2023年12月6日 水曜日

皆さん、こんにちは!井筒です。

 

今回は、私の「お昼ご飯の思い出」から始まりたいと思います。

土曜日に一人で、お昼ご飯を食べに行きました。

そのお店で頼んだのは、穴子の釜飯

穴子入りの釜飯は初めてだったのでルンルンでした♪

しかし、開けてびっくり!穴子はたったの3切れ…😢

少し悲しい気持ちがありつつ、味は美味しかったのですぐに平らげてしまいました(笑)

ご馳走様でした😄

 

では、本題に入りたいと思います!

先日、「SaLa di shima (サラディシマ)」さんで、テイクアウト用にお弁当と店内で召し上がれる海昇穴子丼を販売いたしました!

↓こちらの写真は、テイクアウト用のお弁当です。↓

開催するのも3回目となり、たくさんの方に海昇の穴子を食べていただけて嬉しいです。

特にこの日の穴子は絶品で、美味しい穴子を提供できて良かったです!

寒い中お越しいただきありがとうございました😀

今後ともよろしくお願いいたします。

 

海昇情報

韓国産穴子に特化した会社で、業務用の卸売りを基本としております。開穴子、活穴子、焼穴子を取り扱っています。

穴子について気になる方、お困りの方は、まず↓HP↓をご覧ください!

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