こんにちは。北山です。
2月17日(土)
神戸中央卸売市場の魚河岸デーに訪れました!
中央市場は普段、一般の方が入れない場所ですが
魚河岸デーの日は、一般の方も入ることができます。
ブラブラと巡っていると
色んな焼き穴子がありました。
解体ショーに使用する本まぐろ
こども限定
えびすくいどり
ふれあいコーナーにも人がたくさんいて大人気
スーパーなどの陳列をされている商品を自分で決めて買うのと、
今回の魚河岸デーでの店舗の方の話を聞いて買うのはやはり違うなと感じることができました。
同じ物を売るとなったとき
・そのまま売る
・説明をして売る
買う側はどっちを選ぶ?
説明があるほうが、満足度は高いですよね。
説明をしてもらえるという付加価値が、
納得をして買い物を充実させるのだと改めて実感することが
できました。
またこのようなイベントがあれば
訪れて感想を報告をできたらなと思います。