2011年12月22日気がつけば年の瀬。一年って本当に早いですね。
㈲海昇の相田健太です。
先日、異業種の経営者の仲間、総勢８０名で大忘年会をしました！！
普段小さな会社の小さな穴子業界の中で生きている私にとって
異業種仲間との触れ合いは勉強になり、仕事への活力にもなる大事な時間です。
今回は私の盟友、弊社のホームページを作成して頂いた
アンカー・アンド・カンパニー株式会社 目木知明様と
http://web-ouen.com/index.html
神戸を中心に居酒屋を多数経営されている
株式会社ワールド・ワン 野中徳志様
http://www.world-one-group.co.jp/
そして、私㈲海昇の相田健太の３人が主催でＮＭＡ（野中＆目木＆相田）大忘年会と
名付けて㈱ワールド・ワン様の経営店「金八」の２階を貸し切って開催しました！
協賛になんと「菊正宗」さんがついて頂いた大忘年会。
ということで菊正宗さんのハッピを着て鏡開きから会はスタート！
（写真左から目木さん、野中さん、そして私です）
さすがに８０名の方が集まると会場は凄い雰囲気です！！
この大忘年会は「金八」さん自慢の魚料理と飲み物が呑み放題！
例えば「寒ブリの姿つくり」！！人気の一品でした！
そして、お酒が凄い！！
今一番人気がある日本酒「獺祭」
そして、今でも大人気の芋焼酎「魔王」
こんな幻のお酒まで・・・呑み放題！！野中さん、ありがとう！！
美味しい料理に、お酒に囲まれて８０名は大盛り上がり！
そして・・・
煮穴子登場！！
もちろん弊社の穴子を使用しております！！しかも調理をしたのは弊社代表の相田！！
朝早くから８０名＝８０匹分を開き加工、そして調理をしたようです。
代表相田の渾身の一品に参加者の皆さんから・・・大喝采！！！
「こんな美味しい穴子食べた事ない！！」
「今まで穴子って食べられなかったけど、この穴子なら食べられる！！」
「１人１匹では足りないよ！何匹でも食べたいよ！！」
みなさんからそう言って頂けて本当に嬉しかったです☆
この大忘年会は午後４時開始～午後１２時終了の８時間開催というように時間も長い！
でも長時間に感じないくらいとても楽しい忘年会となりました。
８０名の方と触れ合えて語り合って、美味しい料理とお酒を堪能できて、
何より『穴子の美味しさを実感して頂けた』有意義な一時を過ごせました☆
参加者の皆様、幹事の目木さん、野中さん、「金八」スタッフの皆様、穴子調理担当の代表（笑）
本当にありがとうございました。
今回も最後までお読み頂きありがとうございました。
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