スペインの料理にマアナゴ！！

2015年4月23日

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写真の穴子は、「スペイン料理店」に納入させて頂くものです！（1匹=70~100g/12kg入り）

マアナゴがどの様にしてになるのか？！興味津々です！！

依然穴子の漁獲が少ない為に、市場には良質の穴子が少なく、結果として直接小売でお問い合わせを頂くことが非常に多いです。

旬の時期ではありませんが、「質・量」共に今用意できる最高の商品を提供できるよう取り組んで参りますので、宜しくお願い致します。