2025年11月4日こんにちは！千原です！
毎年恒例となっている【ANAGO王のあなご祭】！！
今年も開催しました🎉
昨年は大雨に見舞われてえらい目にあいましたが、今年は快晴！
少し暑いくらいの気温でしたが、たくさんの参加者様にお越しいただきました🌞
さてさて、今年は定番メニューに加えて、
会長特製の新メニューが参戦！
まずは定番メニューから。
野菜もキノコもじっくり煮るのがポイント！
穴子の出汁がしっかり染み込んだお鍋に…
サクッと軽い味わいの天ぷら！
今年は「二度揚げ」が食感の決め手だそう😋
そしてかんしん屋自慢の炭火焼穴子🔥
今年は特にライブ感を重視。
常に焼きたてをご用意できるように頑張りました！
↑すべて目の前で焼き上げています！
そしてこちらが新メニュー！
一口食べればわかる、口の中でとろける旨さ😇
柔らかい身とタレが絶品の、会長特製煮穴子です！！
（個人的には一番好きでした！めっちゃ美味しい！！）
↑あっという間に長蛇の列が😮
炊いても揚げても焼いても煮てもおいしい、
旬の穴子の存分に味わっていただけたのではないかと思います✨
さらに今年は物販コーナーも充実！
お持ち帰り用の焼穴子のほか、穴子鍋セットを販売いたしました❄
↑内定者さんにもお手伝いいただき、気合十分！
↑手作り感満載のPOPでアピール😆
今後は通販でも販売したいなあ…|дﾟ)ﾁﾗｯ
年々パワーアップしているこのイベント、
来年はもっと楽しんでいただけるように頑張ります！
お越しいただいた皆様、ありがとうございました～！
⭐海昇情報⭐
韓国産穴子に特化した会社で、業務用の卸売りを基本としております。開穴子、活穴子、焼穴子を取り扱っています。
穴子について気になる方、お困りの方は、まず↓HP↓をご覧ください！
★株式会社海昇HPはコチラ！→ https://kobe-kaisho.jp/ ★