2025年2月

KOBEインターンシップを開催しました！

2025年2月25日 火曜日

こんにちは！千原です！

やっと暖かくなったかと思えば、急に冷え込みだしてきましたね。

先週は神戸にも雪が降りました⛄

三寒四温を肌身で感じる今日この頃です…

 

さて、先週は海昇でインターンを開催しました！

    

 

今回のインターンは２回生の方が多かったこともあり、

・働くってなんだろう？

・社会人ってなんだろう？

という部分に焦点を当てたプログラムとなりました。

 

とはいえまずは「海昇について知ってほしい！」ということで、

自慢の焼穴子を食べていただきました😚

もちろん食べるだけで終わりではなく、食後は全員に感想を共有していただきます。

食べて感じたこと、食べる前に思ったことなどなど、「自分の気持ちを言葉にして表現する」作業をしていただきました。

学生さんの意見はどれも新鮮で、社員にとっても非常に勉強になりました✍

 

さらにプログラムは続きます。

始める前は「質問が全然なかったらどうしよう…」「うまく進行できるかな…」

なんて不安もありましたが、そんな不安を吹き飛ばすくらい積極的に参加していただきました！

 

こちらは質問会の様子。

想定よりもたくさんの質問をいただき、学生の皆様の熱意が伝わってきました！

 

さらに社員から学生へ逆質問をさせていただきました。

今の就活や海昇という会社のイメージなどを教えていただき、とても勉強になりました。

 

学生の皆様が少しでも「働く」ことのイメージを掴んでいただいていれば、大成功だと思います✨

皆様の就活がうまくいくように応援しております！

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！

 

海昇は新卒採用を行っております！

3/6（木）に行われる『ひょうご就職サミット』に参加予定ですので、就活生の方はぜひぜひご参加ください！

ブース番号【9番】にてお待ちしております！

 

詳しくはこちら！→https://jobsummit.jp/

 

 

 

魚河岸デー訪問（２回目）

2025年2月18日 火曜日

皆さんこんにちは、本山です。

気が付けば年明けから１ヶ月半も経っています。このままだとまたあっという間に年末になりそうですね。

 

さて、今回は、昨年１１月にも行った、神戸市中央卸売市場の魚河岸デーへ行ってきました。

今回も、色々な仲買さんを回って買ってきました。

早速開きたて穴子を発見！私もこれくらい綺麗にさばけるようになりたいです。

牡蠣詰め放題がありました。

詰め込むのがへたなので詰め方を教えてもらいながら挑戦しました！

せり場では、キッチンカーが出店していました。

神戸市中央卸売市場のゆるキャラととかな隊と記念撮影する人もいました。

今回の戦利品は、「のれそれ」です！

「のれそれ」とは、穴子の稚魚のことで高知県でよく食べられているそうです。

半透明で笹の葉のように薄く幅広です。

今回は、生と卵とじで頂きました。

生は、つるっと食べられ思ったよりも弾力がありました。

卵とじには、生と違い熱が通ることで柔らかく溶けるような食感で美味しかったです。

次の魚河岸デーでは、どんな出会いがあるのか楽しみです。

 

海昇の節分の日は…？

2025年2月4日 火曜日

皆さん、こんにちは。井筒です😀

 

2月２日(日)は…節分の日！！

小さい頃の私は、鬼のお面をかぶっている鬼役の人が怖すぎて、泣きながら必死になって豆まきをしていました😂

必死になっていた背景には、豆まきをした後に食べる恵方巻！

当時は、恵方巻を食べるために豆まきを頑張っていました。

 

弊社の節分は、お取引いただいているお客様の恵方巻を購入し、

社内で恵方巻を美味しくいただきます。

ですが、今年の節分は日曜日。

しかも珍しく２月２日！！

ではありましたが、お客様の恵方巻を今年も購入し、

海昇メンバーで美味しくいただきました。

やはり注目してしまうのは弊社の穴子。

この機会に、恵方巻の穴子にはどういう意味があるのか調べてみました。

穴子やうなぎは、姿や形が長いことから「長寿」を意味するとされているそうです。

縁起のいい食材として弊社の穴子を使っていただけて、食べながらとても嬉しく感じました。

とっても美味しかったです😋

何かいいことが起こりそうな気がしています（笑）

 

⭐海昇情報⭐

韓国産穴子に特化した会社で、業務用の卸売りを基本としております。開穴子、活穴子、焼穴子を取り扱っています。

穴子について気になる方、お困りの方は、まず↓HP↓をご覧ください！

★株式会社海昇HPはコチラ！→　https://kobe-kaisho.jp/　★