2024年11月

穴子丼イベントを開催しました!

chihara 2024年11月26日 火曜日

こんにちは!

作業着の下は未だに半袖の千原です⛄

まだまだ暑い!…というわけでは決してなく、なぜか長袖の服を軒並み処分してしまったため仕方なく半袖を着ています…😢

さすがに寒くてたまらないので、半袖+長袖のヒートテック+ダウンという非常にアンバランスな格好で通勤しています。

衣替えに失敗し続けている今日この頃です😵

 

 

さて、そんな季節の変わり目ですが、11/15日(金)にSaⅬa di shima(サラディシマ)様で穴子丼イベントを開催させていただきました!

今年は店内でお召し上がりいただく焼穴子丼と、お持ち帰り用の焼穴子弁当を販売いたしました。

 

この時期の穴子は脂乗り抜群&肉厚でぷりぷりなのでそれだけでも十分おいしいのですが、

今回はご飯に乗せて丼とお弁当にさせていただきました!

 

こちらはお弁当。添えているのはショウガの甘酢漬けです。

さっぱりしたショウガのおかげで、最後まで飽きることなく食べ進められます😋

炭火で焼いた香ばしい焼穴子はごはんと相性抜群で、食べるほどおいしい自慢の一品。

熱々のご飯に乗せるのはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当としても優秀な食材です。

↑お渡しの際はこのように梱包させていただいております!

 

 

こちらは穴子丼です。

この急須には「だし」が入っており、お茶漬けにすることで最後の一口までおいしくいただけます。

まずはそのまま、次は薬味を入れて、最後はだしをかけて…と、一杯で三度おいしい、贅沢な穴子丼です。

「ひつまぶし」のような感覚でお楽しみいただきました😊

 

ありがたいことに、皆様から「美味しい!」というお言葉をたくさんいただき、「お喜び頂けて良かった!」という嬉しい気持ちと

「かんしん屋の焼穴子は最高においしいんです!」という誇らしい気持ちが入り混じっております😍

寒い中お越しいただいた皆様、誠にありがとうございました!

 

体調を崩しやすい時期ですので、お体にはお気をつけてお過ごしください!

 

海昇情報

韓国産穴子に特化した会社で、業務用の卸売りを基本としております。開穴子、活穴子、焼穴子を取り扱っています。

穴子について気になる方、お困りの方は、まず↓HP↓をご覧ください!

★株式会社海昇HPはコチラ!→ https://kobe-kaisho.jp/ ★

11月号

izutsu 2024年11月22日 金曜日

11月号 月刊ANAGO王(1ページ)のサムネイル

 

11月号 月刊ANAGO王(2ページ)のサムネイル

魚河岸デーに行ってきました

motoyama 2024年11月19日 火曜日

皆さまこんにちは、本山です。

10月は冬になるのか心配な暑さでしたが、ここ数日で一気に冷え込んできました。

気温が急に変わったので、体調に気を付けていきたいですね。

 

先週は、神戸中央市場で魚河岸デーがありました。

普段は市場に入れない中央市場に一般のお客様が買い物に行けるイベントです。

仲買さんから魚介類を安く買うことができるのでお得ですね。

穴子を扱っているお店を見に行ったり、買える範囲で買い物したりと楽しかったです。

 

買った魚介類は、祖母に持って行ったり家族で食べたりしました。

年に何回かやっているようなので来年も行ってみようと思います。

 

会社近くで花火鑑賞👍

TakuyuuKitayama 2024年11月12日 火曜日

~~先日の出来事~~

神戸のハーバーランドで開催されていた

花火大会を鑑賞してきました👋

少し変わった場所での観覧。

というのも

弊社の所在地は、神戸市兵庫区築地町という場所にあります。

土地柄的には一般の方があまり立ち入らない地域といいますか・・・

そんな場所ではあるのですが海側の岸壁まで向かうと

これが花火を見るにはなかなかの名所👍

数年前まで行われていた夏の大花火大会のときは

岸壁一体に多くの人が見に来るほど眺めもバッチリなスポットです。

ポートタワーなど綺麗な夜景と一緒に花火とまでは

いかないですが、大混雑する現地とは違い楽に観覧することができました。

 

次回の花火大会があるとき・大混雑を避けたい

そんな場合はおススメの場所かもしれません🙆

ただし現地は、「夜は真っ暗」岸壁なので海に落ちないこと」

この注意点は必要ですが、機会があればぜひ!!

 

 

あなご祭り2024

izutsu 2024年11月5日 火曜日

11/2(土)に「あなご祭り2024」を海昇にて開催いたしました!

お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。

 

このあなご祭りの参加対象は、株式会社海昇の関係者の方、もしくは社員の知人の方と限定させていただいておりましたが、

約100名にも達するくらいの方に来ていただきました。

 

ですが…神戸市の天気はあいにくの雨…☔

天気予報では、開催時間が一番の大雨とは聞いていたものの予想以上に大雨でした。

なので、3回目の開催となるあなご祭りは、雨の影響で事務所前での開催ではなく、初の試みである屋内での開催でした。

それでもたくさんの方に来ていただき、穴子、美味しい!と絶賛してくださいました。

とっても嬉しかったです!

 

ちなみに、屋内ver.はこんな感じでした!↓↓

 

 

今回は、前回と同様、「炭焼きの焼穴子1本」、「あなご鍋」、「あなごの天麩羅」をご用意いたしました。

ただ、あなご鍋の写真を撮るのを忘れてしまったので、昨年のあなご鍋をご紹介します!

 

 

喜んでいただけてとっても幸せでした😀

皆さま、引き続き宜しくお願いいたします。

 

海昇情報

韓国産穴子に特化した会社で、業務用の卸売りを基本としております。開穴子、活穴子、焼穴子を取り扱っています。

穴子について気になる方、お困りの方は、まず↓HP↓をご覧ください!

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