2015年5月

あなごの一本にぎり

2015年5月28日 木曜日

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「あなごの一本にぎり」

大味でパフォーマンスが先行しがちな商品ですが、このお寿司は、柔らかくて美味しく頂きました。

1貫780円！お昼のランチとして食べると、少々値段が厳しいかな。

まあ、穴子の原価が高騰しているので、致し方ありませんね。

 

「味自慢むし穴子」の文字がっ！

2015年5月22日 金曜日

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暖簾に「味自慢むし穴子」の文字がっ！！

穴子屋として行かない訳にはいかないですね！

煮方にこだわられた柔らかい蒸穴子と、大将とママが創られる温かい空間。

 

 

神戸中央市場「魚河岸デー」

2015年5月21日 木曜日

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今週の土曜日に神戸の中央市場が一般の方にも開放されます！

何回かご紹介をさせて頂いたこともある「浅原商店」さんでお買い物ができます！

当日は、写真の様な炭火で焼かれた「焼き穴子」ももちろん販売されます！

前回は完売になってしまった焼き穴子！遅い時間に来場をした為に買いそびれた焼き穴子！