2015年2月

やっぱり穴子から！

2015年2月24日 火曜日

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「やっぱり穴子から注文するんですね（笑）」

異業種交流会でお世話になっている先輩からご馳走になったお寿司屋さんでの一言。
口に入りきらないくらいの大きなネタとシャリ。

口一杯に広がる柔らかな煮穴子、美味しゅうございました！

 

穴子業界、頑張らなあきまへん！

2015年2月3日 火曜日

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味や価格など顧客ニーズを考えると分からない訳ではないですが、「丸かぶり寿司＝恵方巻」の具材に穴子が入っていないと、やはり寂しく感じます。

穴子業界、頑張らなあきまへん！