2016年10月30日【穴子パーティーをしました＠10/30】
「旬の穴子を皆さんに食べて頂きたい！」
という訳で、弊社が所属している「兵庫県中小企業家同友会」の経営者仲間で穴子パーティーをしました！
場所は、同友会の友人が経営をされているオシャレな「自転車屋＆Café」です！
弊社の旬の穴子70匹を使用して、プロが作る穴子料理。
更に、経営者の友人が、仕事に関わる「自慢のキャベツと自慢の日本酒」までお持ち頂きました！
参加された40名越えの皆さん、とてもご満足頂けた様です！
実践調理！という事で、私も皆さんの目の前で「30匹の穴子」を使って「煮穴子」を作りました！が・・・大好評でわずか5分で鍋は空っぽ（驚）
余るくらい持ってきたつもりでしたが、人気は私の想像以上でした！有難い誤算です。
皆さんの喜ぶ笑顔と、美味しい穴子を伝えることができて、本当に幸せな時間でした！やって良かった！！
