2021年3月1日こんにちは。北山です。
本日から3月突入となりますね。
３月の時期となると
・これから暖かくなる
・春まであともう少し
といった良いイメージをお持ちの方は私だけではないと思います。
しかし、穴子といいますと春先の穴子というのは
1年のなかで１番脂のりが悪い時期になります。
お問い合わせ等でも
「悪い時期になります。」との表現だけですと何が悪いのか。
「鮮度が悪い」のか「脂のりが悪い」のか。
捉え方によっては全然意味が違ってきますよね。
そのようなことがないようお伝えする際は気を付けている部分であります。
3月ということで冬の時期ももう終わりに向かっていますね。
兵庫県の緊急事態宣言も解除の方向とのことで少しずつ活動も再開となりそうですね！
明るいニュースが１つでも多く出てくるといいですね！