2020年3月9日こんにちは。北山です！
先日、生開穴子をご注文いただいたお客様のお店に
お昼ごはんの購入にお伺いしました。
こちらのお店は神戸にあるホットサンド専門店さんです。
穴子を使用したホットサンドを作られるということで
穴子のご注文を頂きました！
その穴子のホットサンドを
3月に行われる催しで販売するとのことでしたが
ウィルスの影響により催し自体が自粛となってしまったそうです。
店内メニュー一覧に
「きまぐれパニーノ」というメニューがあり
訪れた日はご注文いただいた穴子を使っている日でした。
先に注文させていただいていたので、
穴子のホットサンドをGETすることができましたが
お昼頃に訪れた時には
穴子のホットサンドが売り切れていました。大人気ですね！
先に注文をしておいてよかった・・・
こちらが穴子を使ったホットサンドです
穴子を食べやすい一口サイズとなっており
穴子の味も感じることができました！
これは半分に切っているサイズになりますが
お腹いっぱい。大満足のお昼ご飯となりました！！
出来立てを食べたので本当にホットサンドでした・・・
大変美味しかったです。