「穴子の本当の美味しさをもっとたくさんの方に知って頂きたい」私たちはたくさんの方に美味しい穴子を食べて頂けるように上質で、安全、安心な穴子の安定供給に日々努めてまいりました。これからは穴子文化の発展を目指し、皆様にはより穴子料理を身近に感じて頂けるように頑張ってまいります。株式会社 海昇 代表取締役 相田健司


穴子のことならおまかせください。

取扱い商品

海昇が取り扱う様々な穴子商品を写真を交えてご説明いたします。
海昇が使用している穴子のことから各商品のこだわりまで。是非ご覧ください。

海昇の商品ができるまで

活穴子と開穴子、商品スタイルが全く異なる2つの商品が出来上がるまでの作業をご説明いたします。
穴子の加工から商品の完成まで、作業の写真も載せておりますので、ご理解頂けることと思います。